Jag blev tydligen sötsugen den här helgen, igår bakade jag runebergstårtor (varför inte?) och idag har jag bakat en kladdkaka åt svärmor.
Så här gjorde jag, mycket enkelt:
100 g smör
100 g mörk choklad
2 ägg
2 dl socker
1,4 dl mjöl
1 msk vaniljsocker
4 msk kakao
Smält smöret, smält chokladen. Blanda socker och ägg med visp. Rör ned dom torra ingredenserna i ägg-socker blandningen. Blanda sedan i den smultna chokladen och smöret. Häll i en form, in i ugnen 160 grader ca. 25 minuter. Klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar