söndag, mars 02, 2014

Kladdkakan


Jag blev tydligen sötsugen den här helgen, igår bakade jag runebergstårtor (varför inte?) och idag har jag bakat en kladdkaka åt svärmor.

Så här gjorde jag, mycket enkelt:

100 g smör
100 g mörk choklad
2 ägg
2 dl socker
1,4 dl mjöl
1 msk vaniljsocker
4 msk kakao

Smält smöret, smält chokladen. Blanda socker och ägg med visp. Rör ned dom torra ingredenserna i ägg-socker blandningen. Blanda sedan i den smultna chokladen och smöret. Häll i en form, in i ugnen 160 grader ca. 25 minuter. Klart!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar