Road trip

Vi åkte till Björneborg i lördags för att hälsa på sambons morföräldrar. Varenda gång man kör den sträckan förvånas man av hur glesbebyggt vårt land är. Eller är det bara den vägen?
Vackra landskap öppnar sig längs med vägarna och åkrarna var i går vita av nyfallen snö. När vi kom fram till Björneborg sken solen och snön droppade från hustaken. Precis som en fin vårdag. Nu är det ju dock bara oktober och den här snön hinner säkert smälta flera gånger om. Men jag, som tycker om vintern, njöt av att få se årets första snö. Sambon drar helst täcket över huvudet och mumlar något om att han stiger upp nästa gång i mars.

Utsikt från hotellfönstret

 

Morfar och S

 Lokal konst

Avokadopastan

Tänk att ett recept på en avokadapasta kan få persiljan och avokadon att ta slut i närbutikerna!
Receptet, som både HS och HBL har skrivit om, kommer från boken Safkaa och det ursprungliga receptet hittar ni på Hannas blogg här. 

På Stockmann har man förstått sig på trenden och placerat alla ingredienser som behövs runt ett bord genast när du kommer in i delikatessen. De har till och med printat ut färdiga recept åt dig. 

Jag måste ju absolut haka på trenden och testa pastan för att förstå hypen bakom rätten.

Min provkanin S gav pastan 9,5 av 10 möjliga. Jag kommer inte ihåg att nån rätt skulle ha fått så många poäng tidigare så ni kan förstå att den var god!

I do collection by Ugg Australia

Vårt bröllop kommer, som ni kanske har räknat ut, att infalla mitt i vintern. Vi behöver med andra ord inte oroa oss för vädret, kommer solen att skina, kommer det att regna? Nej, det kommer med ganska stor sannolikhet vara mörkt och kallt.

Man kan ju inte precis trippa ut ur kyrkan i småskor ifall det är -20 grader utomhus så jag tänkte dra på mig mina Uggs i stället. Nu såg jag att Ugg Australia har kommit ut med en "I do-collection", how perfect!

Source: uggaustralia.com via Maria on Pinterest

Projekt köksbord-uppdatering

Det här projektet att hitta ett köksbord i gammaldagsstil har visat sig vara lite svårare än väntat. Vi har nu sprungit igenom alla (känns det som) antikvariatbutiker på både Högbergsgatan och i Kronohagen. Vart skall man ta sig näst? Kanske bjuda in sig hos Pia och försöka smyga hem med deras köksbord utan att de märker det? Fast det är nog lite för stort för vårt kök ändå. Problemet är ju just det. Allt är antingen för stort, eller för litet. Ingenting är perfekt.

I ett svagt ögonblick övervägde jag också att gå till Det Stora Möbelvaruhuset och införskaffa ett sådant här:

Det skulle man kanske kunna behandla på något sätt för att få en liten anna look? Som en mellanlösning innan vi hittar det perfekta bordet? Men vi vet ju alla hur det brukar gå med "temporära lösningar"...jo just det. Efter fem år står dom fortfarande kvar.

Fredagsmys

S är borta på mässa hela helgen, jag njuter av en skön ledig fredagkväll med att titta på fotboll och dricka öl.

Tror jag måste lacka naglarna eller locka håret snart så det inte blir för manligt det här.

Om hår och sånt

Helgens bröllop gick fort som bara den, destu längre har det tagit att återhämta sig. Som sista aporna i baren som vanligt vinglade vi hemåt när solen började stiga upp (nånej, lite överdrivet).
Allting fixade sig fint och brudparet svarade båda ja vid altaret. Och bruden hon var otroligt vacker.

Nu siktar vi in oss på nästa bröllop, det vill säga vårt. ToDo-listan har bara blivit längre sedan senast och nu funderar jag på hår&makeup i Kokkola. Ni som gift er där/bor där, var har ni fixat er? Det skall finnas rum för fyra stycken yra brudar, bäst skulle det ju vara om både hår och makeup kan fixas på samma ställe (gärna i centrum). Eller kanske någon kan komma hem till oss och fixa?

I lördags hade jag fixat håret på Bluestar på Nordenskiöldsgatan och såg ut så här.

Bröllopstankar

För tillfället är det väldigt mycket bröllop på agendan. I helgen skall en av mina äldsta vänner gifta sig och jag har äran att få vara brudfrämma! Efter mycket planerande och fixande börjar allt vara klart inför den stora dagen, ännu en kyrkoövning står på agendan sen så kan vi sätta igång kalaset!

På sidan om organiseringen av P's bröllop har jag sprungit i klänningsaffärer själv, mest hela tiden känns det som. Jag tror vi är uppe i närmare 40-50 brudklänningar nu! Men vet ni, idag tror jag faktiskt vi hittade den rätta. Eller jag vet det, för klänningen är nu beställd!  Whoohoo!!

Det är nu faktiskt bara dryga fyra månader till vårt bröllop. To-Do listan börjar vara rätt lång nu, ingenting annat än kyrkan är egentligen fastslaget. Det hjälper inte att fästmannen drunkar i jobb för tillfället och den livligaste säsongen ännu är på kommande. Men hej, det här fixar vi nog!

Source: ngm.nationalgeographic.com via Maria on Pinterest

Jag har inte riktigt bestämt mig hur mycket jag skall skriva om bröllopsförberedelserna här i bloggen, jag vill ju inte avslöja allting eftersom en del gäster säkert läser här. Men å andra sidan kan det vara roligt att i ett sernare skede själv bläddra tillbaka och läsa vad man hade för tankar då. Vad tycker ni? Vem vill läsa om bröllop? Vi börjar med en lista åtminstone:

ToDo just nu:
- Fastställ gästlistan
- Designa och tryck upp inbjudningar
- Samla ihop adresser
- Skicka ut inbjudningar
- Boka hotellkvot
- Beställ bänd
- Beställ frissa och smink
- Diskutera med feststället om önskemål
- Fastställ menyn med kocken
- Bestäm resemål för bröllopsresan (kräver ett eget inlägg...)
- Klänning och skor åt bruden
- Vad skall brudgummen ha på sig?
- Vem skall sjunga i kyrkan?
- Boka bröllopsnatt
- Nåt mer?

Köksbord och gardiner

Ni vet hur det går när man flyttar, att packa ihop i den gamla lägenheten är redan jobbigt och så skall man ännu packa upp allting på nya stället. I början kan det hända att man får en liten gnista inspiration och det planeras stort hur inredningen skall se ut i den nya lägenheten, vilka gamla möbler skall ut och var skall nya möbler in.

När flyttlådorna packats upp och allting har satts på plats slocknar ivern plötsligt. Och allting blir halvfärdigt. Vid den punkten är vi nu. Flyttlådorna är borta och lägenheten ser ut som ett hem, men det är långt ifrån färdigt! Men det mest akuta är gjort, alla saker har fått en plats, vissa mera temporära lösningar än andra. "Ja men den här hyllan åker ut direkt, den skall ju inte ens in". Där står den nu i arbetsrummet fylld med saker.

Det där lackbordet som skulle åka rakt till soptippen står nu som soffbord och projektet med att hitta ett nytt ligger på is. Man vänjer sig också överraskande snabbt med tomma väggar. Tavlorna som skulle upp ligger fortfarande i en hög. Får se hur många år? Gardiner då? I förra lägenheten bodde vi  fem år utan gardiner. "Det blev liksom aldrig av". Och jag hatar det här. Man blir blind för alla saker som borde göras. Är fönstren tillräckligt länge utan gardiner så vänjer man sig vid det. Tills någon kommenterar att det ser lite tomt ut.

Men vad jag skulle diskutera idag var köksbord. Jag skulle gärna ha ett litet klaffbord som "frukostbord" i vårt kök. Solen lyser så vackert in i köket på morgonen och där i solstrålarnas sken skulle jag villa sitta och dricka min latte. Gärna vid ett gamalt och "slitet" bord. Det har dock visat sig vara ett svårare projekt att hitta ett lämpligt bord. Här är några idéer, har ni någo tips på var man kan hitta fina klaffbord?

Source: trendenser.se via Maria on Pinterest

Source: lorilangille.blogspot.com via Maria on Pinterest

Source: grafitgra.blogspot.fr via Maria on Pinterest

Source: Uploaded by user via Maria on Pinterest

Alla bilder från Pinterest, klicka på dem för att komma till källan.

Rönnbären

Hur var det nu med rönnbären och inkommande vinter? Fin vinter eller dålig vinter? Vi är lite oense här hemma. Just nu verkar det som om det inte finns några andra träd än rönnar på Drumsö, rött överallt!

Espressomaskinsguiden för amatörer

Nu skall jag ha en liten espresso-/kaffemaskinsrecension. Eftersom jag bor tillsammans med en kaffeexpert har jag sett och testat det ena och det andra, men själv är jag fortfarande en amatör vad gäller maskiner och kaffe. Så här kommer några helt oprofessionella tips, av en som dricker sitt kaffe med mjölk.

Om jag skulle få bestämma om våra kaffemaskiner själv skulle jag absolut ha en sådan här i mitt kök:

Denna retroaktiga espressomaskin heter Ascaso Dream och kommer i många olika färger. En espressomaskin skall ju stå framme hela tiden så den får ju gärna vara snygg också. Denna är dock inte bara snygg, utan riktigt bra också. Den har en mjölkskummare (pinnen där till höger) med vilken du kan tillreda en cappuccino eller varför inte en latte.

Som tillägg till denna maskin skulle jag också införskaffa en kaffekvarn. Det finns inget bättre än nymalet kaffe på morgonen. Ljudet av kaffekvarnen och doften som sprider sig i lägenheten gör att vilken usel måndag morgon som helst genast blir lite bättre. Har du bara en mutterpanna hemma är en kaffekvarn också en bra kompletterande produkt!

 Köp inte den billigaste men du behöver kanske inte heller den dyraste. Den här har vi hemma (vi har två stycken kvarnar, en speciell för espresso och den här för bryggkaffe...), det är en Nivona CafeGrano och du kan ställa in malningsgraden på bönorna. Bryggkaffe och espresso skall ju ha olika grovhet på malningen och med den här går det lätt att justera. Om man är lat och inte vill justera emellan varven så införskaffar man två.

 Eftersom den rosa espressomaskinen kanske inte blir godkänd i alla hushåll kunde jag alternativt tänka mig en stiligare version. Som till exempel den här:

Det här är en Jura ENA Micro 1, en så kallad kaffeautomat, och passar dig som inte vill klotta i köket utan vill ha din nymalda espresso (eller kaffe) med ett enda knapptryck. Jo, den har en inbyggd kvarn! Den har dock inte någon mjölkskummare. En mjölkskummare kan man i och för sig införskaffa skilt.

 Dricker du som jag ofta mjölkkaffen (latten, capuccinon etc.) och vill vara riktigt Hard Core kanske du skall satsa på en Jura Ena Micro 9 istället med inbyggd mjölkskummare. Dessutom stilig som bara vad.

Den espressomaskin som för tillfället står i vårt kök är den här:

Det är en Gaggia Baby Class, vi har haft den i snart fem år och den har fungerat perfekt. Detta är alltså en "skaftmaskin" och den gör två portioner espresso åt gången, sen måste du fylla på igen. Mjölkskummningen fungerar också utmärkt. 

Är du en aktiv person som vill dricka din espresso också under din höstvandring i lappland? Då skall du ta med dig en handpresso. Espresso är ju all about the pressure och med den här kan du pumpa upp tryck så att du kan framställa en espresso långt ute i vildmarken

Den fungerar bra med espressoknappar. Espressoknapparna kan du förresten bra använda med nästan vilken skaftmaskin som helst. Kaffet i "knapparna" packas som nymalet så det är inget konserverat skit och det är svårt att misslyckas med dessa. Inte att förväxla med Nespressos kaffekapslar!

Men man vill ju ibland också ha "vanligt kaffe". För vanligt bryggkaffe behöver man inget konstigare än en pressopanna. Här kan du också läsa om hur man gör sitt kaffe i en pressopanna. Hur enkelt som helst och så mycket godare!

Bra tips också ifall ni har uselt kaffe på jobbet. Mal ditt kaffe hemma själv och ha en sådan här pressokanna på jobbet. Värm upp vatten i vattenkokaren och vips har du gott kaffe som gör alla dina kollegor gröna av avund! Det gjorde jag när jag jobbade på telefonfabriken. 

Nu är ja lyckligt lottad för på kontoret dricker vi kaffet ur en sådan här:

Det är en Jura Impressa F50 och passar perfekt på ett litet kontor (vi är 11st.). Den framställer både espresso och vanligt kaffe och har en inbyggd kvarn. Det som man måste tänka på är att använda bönor som lämpar sig till både espresso och vanligt kaffe. 

Det blev ett långt inlägg. Har ni några frågor?

Jag tror vi tar själva kaffedelen en annan gång. För det är ingen skillnad hur bra maskin du har om du ändå bara dricker skitkaffe.

Och låt mig ännu nämna att detta inlägg är skrivet helt på frivillig basis och inte sponsrat eller på något annat sätt uppmuntrat.
Alla bilder är lånade från Crema.

Möhippor och 30-årsfester

Det är alltid lika svårt att producera det första blogginlägget efter en liten paus. Var skall man börja?
Det tycks hända så mycket hela tiden, jag hinner inte sätta mig ner och tänka efter, hinner inte tömma kameran på bilder, hinner inte klä händelserna i ord.

En av dom trevligare händelserna förra veckan var min vän P's möhippa.
Kan ni gissa vilken hennes favoritfärg är?

Den här helgen har vi firat en 30-årsfest. Det blev både komedifestival och ett spännande restaurangbesök. Förra året ordnade vi en överraskningsfest åt en annan 30-åring men den här gången var det födelsedagsbarnet som ordnade överraskningar åt gästerna. Vi visste inget om programmet när vi träffades på dagen. Det visade sig vara ett mycket välplanerat och skojigt program!

Ni kanske har läst om pop-up restaurangen i Kellohalli i det gamla slakteriet i Sörnäs?
Det lönar sig absolut att ta sig dit under tiden den är öppen (till slutet av året)!
Igår var temat "skräpfisk", men det betyder dock inte att maten skulle ha varit skräp. Kocken Antto Melasniemi, som också står bakom Ateljé Finne i Tölö och Kuurna i Kronohagen, gjorde en fantastisk meny med mört till förrätt och karp till huvudrätt. Servicen var mycket trevlig, stämmningen i den stora industriaktiga "matsalen" var på topp och sällskapet gjorde upplevelsen perfekt.
Gå dit!

Efter restaurangen tog vi ännu en sväng via Siltanen i Kallio, kvällen blev ännu mer perfekt efter att vi fått visa upp pappren på krogen som har 18-års åldersgräns.

Inredningsproblem

Vi har fortfarande en helt tom vägg i vardagsrummet, har inte riktigt kommit på vad jag (öhm..vi) skall fylla den med. Någon slags förvaringslösning är absolut nödvändig, men skall det vara skåp, en byrå eller något annat?

Ifall pengar skulle växa på träd skulle jag kunna tänka mig något sånt här:

Produkter från Vepsäläinen (skåp), Lundia (lampa) och Woodnotes (K-stol)

Kräftor och dop

Det var igen ett veckoslut fullt av roligt program, kräftor på lördagen och dop på söndagen.

Värdinnan kan nog koka kräftor hon! Bilderna är lite suddiga, men så var också stämmningen efter ett par snaps.

Idag har vi fått vara med om när det nyaste tillskottet i gänget fått sitt namn. Hon var snäll och söt under hela ceremonin, hon skrek inte ens när S agerade kantor och spelade psalmer på pianot.

Hiphipp hurra

Här sitter jag med ett champagneglas i handen medan det tisslas och tasslas i köket. Jag tror det är middag på gång.

Så här fint kaffe fick jag i morse, nu kan ni alla räkna ut hur många år jag fyller.

Restaurangdagen

Vi trotsade regnet och gav oss ut bland folket för att kolla var restaurangdagen hade att erbjuda.

På Nylandsgatan hittade vi en restaurang som serverade bland annat pitapockets och yakiniku.

Köerna var långa överallt

 Vi traskade vidare och hittade ett födelsedagsbarn som bjöd på skumppa.

 

I parken vid Smedsgatan fick man Manchego-ost och Iberico-skinka. 

På en liten innergård på Bulevarden hittade vi en restaurang som serverade kantarellpasta.

Fat Tony serverade utsökta ribbs i Koffparken.

  

Efter det här började vi bli lite mätta och trötta i fötterna så vi beslöt att ge upp. Trots det lite ostadiga vädret var det en superdag! Det här med restaurangdag är verkligen ett lyckat koncept. 

Vi började redan planera vad vi själva skulle bjuda på ifall man skulle lägga upp en pop-up restaurang nästa gång. 

Blommor och blad

Vår basilika har bestämt sig för att börja blomma, jag skulle helre se att det skulle växa nya blad.
What to do? Den har för övrigt hållit i flera veckor och vi har redan fått flera pestosatser.
Man måste ju följa Peppes order om att alla måste göra sin pesto själv.

För övrigt så väntar jag med spänning på vår middagsgäst ikväll. Med spänning på grund av att jag skickat vår adress i form av en tankenöt. Den såg ut så här 17 23 12 18 26 24 4.
Hoppas hon löser gåtan snabbt för snart tänker jag korka skumppan!

Projektet DIY-arbetsbord

Det där projektet som vi höll på med under semestern har nu hittat sin plats framför fönstret i arbetsrummet.

Så här gör man:

1. Sök en lämplig brädhög och såga brädor i lämplig längd

 

2. Kör igång mammas generator och låna pappas slipmaskin

3. Skruva i lämpliga skruvar

4. Köp vax, vaxa bordet i två omgångar

5. Sväng på steken och låt torka

6. Besök Det Stora Svenska Möbelvaruhuset, inhandla bordsben. Inga bildbevis.

7. Montera upp bordet på benen.

Färdigt!

Jakten på bröllopsklänningen har börjat

Nu är vi där. Bröllopet, som hittills bara har varit ett abstrakt evenemang nångång i framtiden, måste så småningom börjas planeras. Vi har slagit fast ett datum i februari 2013, kyrka och festplats är bokade så nu är det bara att sätta igång!

Jag är inte en av dem som sedan barnsben har vetat exakt hur mitt bröllop skall vara, och jag hoppas att jag inte kommer att förvandlas till någon bridezilla här under höstens gång. För oss är det viktigt att gästerna trivs, att det blir en fin fest med god mat och bra stämmning. Jag intalar mig själv att det inte kommer att bli en hopplös uppgift att planera ett bröllop. Alla inblandade (brudpar, brudfrämmor, föräldrar och bestmän) är vana festfixare så ett bröllop skall vi väl klara av galant, visst?

Igår var det dags för klänningsprovning nummer ett. Jag var faktiskt lite nervös för hur det skulle gå, vad min reaktion skulle vara första gången jag såg mig själv i en brudklänning. Mest var jag rädd för att börja gråta, alternativt få en panikattack. Men det gick bra och vi klarade oss utan drama.
Den rätta klänningen hittades dock inte på försök nummer ett.

Jag blev lite störd på att alla klänningar i butiken var av storlek 40, vilket gjorde att jag drunknade i de flesta. Biträdet påpekade att man kan sy in klänningarna, men det var mycket svårt att överhuvudtaget få någon bild av hur det skulle vara att röra sig i klänningarna när de var så hujsigt stora. Ett viktigt kriterie för mig är att jag skall kunna dansa, utan att vara rädd för att klänningen förstörs. Inga femmeterssläp för min del alltså.

Source: projectwedding.com via Maria on Pinterest

När man fastnat för något

Det här med ny lägenhet kräver ju en del nya lösningar och eventuellt också nya möbler och dels ny inredning. Nu går det dock så att ju mer jag surfar runt efter idéer destu mer osäker bli jag.

Den här veckan har jag fastnat för Eames Plastic Chair, två stycken såna till köket tack!

Bilden härifrån

Förra veckan var det dock en Magis Chair One stol som gällde

Bilden härifrån

Undrar vad jag fastnar för näst, kanske en About a Chair från Hay?

Hittas här

Några bilder

Ett bra tips för att få igång fixandet av lägenheten (som legat lite på is de senaste dagarna) är att bjuda in gäster. Några flyttlådor står visserligen uppradade längs med väggen och vårt arbetsrum fungerar fortfarande som förvaringsutrymme men så småningom börjar det ta form.

Lackbordet, som nu fungerar som temporärt soffbord, skulle egentligen åka till soptippen men av någon anledning blev det inte av. Nu står det där och väntar på sitt öde. De fina blommorna fick jag av min brorsson som noga hade valt ut dem själv.

Vi saknar fortfarande lösningar lite här och där. Köksbord, skåp eller hylla till vardagsrummet och så måste vi lösa problemet med var man skall förvara golfbaggarna och snowboarden eftersom jag inte vill förvara dem i källarförrådet (var gömmer folk dem?!). Har jag förresten sagt att jag är jättenöjd med färgen på vårt golv?! Så mycket bättre än den gulnande parkett som fanns här.

Jag skall lägga upp lite före-efter bilder någon dag, så får ni se hur inredningen såg ut här när vi köpte lägenheten. Man kan få mycket förändring med lite färg!