Jag älskar kokböcker och vi har en hel del här hemma som vi faktiskt bläddrar i nu och då. Man hittar ju en massa fint på nätet också, men nätet slår inte en riktigt bra kokbok.
Jag köpte Safkaa-parempaa arkiruoka åt Samuli för några veckor sen och den är riktigt bra om man vill ha inspiration för vardagsmat. Recepten är tillräckligt simpla men ändå speciella. (Den finns på svenska också)
Den här chili-bacon pastan var lite som en modifierad pasta carbonara. Mycket gott, men ganska tung pga mängden parmesan. När det gäller matlagning är min man den som gärna följer receptet till punkt och pricka, medan jag tycker om att improvisera lite. Ibland blir det en bra kombination, ibland blir det inte till någonting.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar