Lördagsprojektet

Idag tog jag äntligen itu med något jag skjutit på allt för länge nu. Garderoben. Det kan riktigt äckla mig ibland, hur mycket kläder jag har som jag inte använder. Och ändå finns det för många morgonar då jag inte har något att sätta på mig.

Jag läste någonstans att vi använder 20% av vår garderob 80% av tiden. Det stämmer säkert mycket väl i mitt fall. Man tenderar ju använda det som finns längst fram och glömma bort det som finns längre bak (eller också höre upp i mitt fall, kort som jag är).

Idag har jag rivit ut allting, sorterat, provat, slängt bort, vikt i högar som skall säljar/ges bort. Ändå sitter jag kvar med en massa kläder som kommer hamna längst bak i garderoben och glömmas bort. Tills nästa genomgång då jag kanske slänger bort dem?

 Men det känns skönt ändå att ha kommit en bit på vägen. Nu har jag hittat en massa kläder som jag glömt bort att jag hade.

Nytt i vårt kök

Idag vandrade min man in med en ny espressomaskin som vi skall testa. Jag uppfattade det lite mer som att "vi skall testa om såna som du också klarar av att använda den" än att vi faktiskt skall testa kvaliten på produkten. Hur som helst, det verkar lovande.

 Först ska man mala bönor

Sen stampa kaffet

Tryck på knappen

Och sen skummar vi mjölken

Nu finns det ju också maskiner som gör allt det här i ett knapptryck, men dom kan vi tala om en annan gång. Det här var ju lätt som en plätt!

Italiensk lördag

Igår blev det en mycket spontan men ack så trevlig dag i goda vänners lag. Ett genomgående italienskt tema, mycket skratt och god mat.

Vi började dagen med brunch på Mille Mozzarelle i Rödbergen. Mycket gott! Ett stort plus också för bordsservering. Jag tycker att vissa brunchställen i stan blir lite väl stökiga när man måste köa för att få mat.

17 euro tog dom för brunchen som bestod av "tre rätter", då ingick inte kaffet. Men jag tyckte det var mycket prisvärt. Bruchettan, skinkor, ostar, joghurt, focaccia och lite till.

Middag åt vi på en annan italiensk restaurang i knutarna, Il Bucatino på Fabriksgatan. Jag älskar små personliga restauranger där personalen knappt talar någon finska. Det känndes som om vi satt på en restaurang i Italien. Förutom den mysiga stämmningen var maten också riktigt bra. Pizzaugnen var tyvärr trasig men menyn hade mycket annat att erbjuda.

Vi var som vanligt dom sista kunderna i restaurangen. Det enda som kanske då avslöjade att vi satt i Helsingfors och inte i Milano, restaurangen var tom klockan 21.00.

Städarn och lördan

Lördageftermiddag och gästerna kommer om tre timmar. Den perfekta tidpunkten att tvätta kylskåpet och slänga bort allting? Storstädarn i farten.

Gästerna som kom fick stå i köket själva, vi hade nämligen kokkisota. Två lag, en matkasse per lag, tre rätter att tillreda. Mycket skoj, lite kaos i köket men mycket god mat. Vi åt så mycket att jag glömde bort att fotografera maten.

En rätt fick jag åtminstone på bild, det här vad killarnas lamm med batatchips och en sås som innehöll bland annat granatäppel. Mums!

Glad påsk i efterskott

Vi har spenderat påsken uppe i Österbotten, satt hjärnan på autopilot, så skönt när man inte behöver fundera på något utan bara följa med.

Och vädret fortsatte var lika fantastiskt som det varit hela mars. 

 Vi tog en skidtur över isen till villan, och fastän det var riktigt skönt så blev jag nog igen påmind om att jag hellre står på slalomskidor än dessa traditionella versioner.

På tal om slalomskidor så gick det ju nog så att jag också måste gå och köpa nya sådana. Så på vägen upp till Kokkola stannade vi i Himos för att åka några timmar. Ett litet tips ifall ni funderar på att åka dit. Köp biljett på nätet ifall ni har ett Key Card. Vi stod i biljettkön i 1,5h för att vi hade med fel kort! 

Förutom kökatastrofen så var Himos en positiv överraskning. För att vara "södra Finland" så var backarna riktigt bra. Lite längre än i Messilä och definitivt brantare. Alla backar var i utmärkt skick och mina skidor fick klart godkännt.